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Funciones de los Hidratos de Carbono.
A continuación explicaremos algunas de las funciones principales que tienen los hidratos de carbono en nuestro metabolismo. Influencia sobre el metabolismo del agua y de los minerales. Los hidratos de carbono tienen la capacidad de conservar agua y electrolitos como sodio y potasio hasta con un bajo aporte. Las dietas que solo contienen proteínas y…
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Acidos Grasos Esenciales.
Estas sustancias están dentro de la clasificación de las grasas. Algunos de los ácidos grasos son esenciales, es decir que no lo podemos sintetizar en nuestro organismo y debemos incorporarlo a través de la dieta. En 1927 Burr y colaboradores experimentaron una dieta libre de grasas en ratas. Se manifestaron síntomas como
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Inflamación abdominal. Como bajar unos centímetros.
A muchas personas les afecta el hecho de tener un abdomen inflamado y no saber porqué. O tener la panza grande como vulgarmente se dice. A veces se trata de personas que no son gordas, sin embargo aún así tienen una prominente panza o abdomen. Uno de los métodos más sabidos para bajar unos centímetros es…
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Ventajas de la Dieta Mediterránea
Una de las dietas más difundidas en estos últimos tiempos sin duda ha sido la Dieta mediterránea. Como su nombre lo indica, proviene de los países lindantes del mar mediterráneo. Grecia, la zona sur de Francia, Italia, Albania entre otros. Los estudios indican que el promedio de vida de estas personas es algo superior a…
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Los Alimentos como proveedores de energía
La energía que los alimentos suministran esta en los enlaces químicos de las sustancias que lo forman. Es bueno destacar que no todo lo ingerido es necesario para nuestro organismo. Solo ciertas sustancias que componen