La glucosa: mucho más que “azúcar”. Sus formas, estructura y mucho más.

La glucosa es uno de esos compuestos que parecen simples, casi triviales, pero al mirarlos con un poco más de detalle se revelan como protagonistas absolutos de la bioquímica. Se trata de un monosacárido perteneciente al grupo de las aldohexosas, es decir, un carbohidrato de seis carbonos que posee Sigue leyendo La glucosa: mucho más que “azúcar”. Sus formas, estructura y mucho más.

Alcoholes aromáticos: qué son, propiedades y ejemplos

Alcoholes aromáticos y Fenoles

Por un lado. los alcoholes aromáticos son los alcoholes que presentan un anillo bencénico en su constitución y tienen uno o más grupos OH ocupando uno de los hidrógenos de la cadena lateral de un anillo aromático o bencénico. Sigue leyendo Alcoholes aromáticos: qué son, propiedades y ejemplos

Alcoholes. Clasificación

Los alcoholes son los compuestos orgánicos que tienen un grupo oxhidrilo unido a un átomo de carbono, el cual a su vez está unido a una estructura carbonada de longitud variable.

En el caso de los alcoholes el grupo funcional es: Sigue leyendo Alcoholes. Clasificación

Funciones Oxigenadas y Nitrogenadas

"Artículo actualizado por última vez el 22 de Julio de 2025"

En este artículo veremos Funciones oxigenadas y nitrogenadas.

Funciones Oxigenadas

Las funciones oxigenadas son aquellas que además de tener átomos de carbono y de hidrógeno tienen átomos Sigue leyendo Funciones Oxigenadas y Nitrogenadas