Alcoholes aromáticos y Fenoles
Por un lado. los alcoholes aromáticos son los alcoholes que presentan un anillo bencénico en su constitución y tienen uno o más grupos OH ocupando uno de los hidrógenos de la cadena lateral de un anillo aromático o bencénico. Por otro lado, los fenoles son los alcoholes que tienen un anillo aromático y uno o más grupos OH ocupando uno de los hidrógenos de dicho anillo. A diferencia de los anteriores, aquí no se observan cadenas laterales.
Hablaremos del alcohol bencílico como representante de su familia.
Alcohol Bencílico:
Esta presente naturalmente en algunos aceites esenciales.
Se lo obtiene:
Hidrogenando al Aldehído Benzoico:
Propiedades físicas y Químicas:
Es un líquido incoloro de olor débil particular. Muy poco soluble en agua y algo más denso que esta. Su punto de ebullición es de 204°C y funde a -15°C.
Químicamente tiene propiedades semejantes a los alcoholes alifáticos (cadena abierta).
Por oxidación da aldehídos y ácidos:
Reacciona con ácidos dando cloruro de bencilo.
Reacciona con el ácido sulfúrico dando éteres cíclicos:
Es sabido que este ácido es un fuerte deshidratante. En efecto, actúa quitándole un hidrogeno a una molécula de alcohol bencílico y al mismo tiempo, un OH a otra molécula de dicho alcohol. Lo que permite la formación de agua. Esto posibilita la unión de ambos anillos.
Usos: Es antiséptico y en cierta dilución es anestésico. Además, algunos de sus ésteres se usan en perfumería y medicina.
Espero que te haya servido este artículo de Alcoholes terciarios y Aromáticos. Éxitos.
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Aromatic alcohol – Wikipedia
