Clorofila. El pigmento de la vida

La clorofila es sin dudas, el pigmento que está íntimamente relacionado con los procesos vitales de casi todos los organismos vivientes.

Están ubicadas en las hojas de las plantas, en varias especies de algas y en las cianobacterias. Existen algunas variedades de clorofilas, pero todas ellas tienen en común la capacidad de Sigue leyendo Clorofila. El pigmento de la vida

Índice Glucémico (GI)

El índice glucémico es un parámetro muy usado en nutrición para evaluar la elevación de la glucosa en la sangre que generan los alimentos.

Se sabe que no es nada bueno que la glucosa se eleve demasiado y rápidamente en sangre. Esto genera perjuicios a la salud. La insulina se dispara de inmediato lo cual no es bueno en el metabolismo. Con el tiempo es el principal factor que puede desencadenar diabetes y exceso de peso, por el aumento de las grasas, lo cual a su vez aumenta los riesgos de enfermedades cardiovasculares. Por estos motivos se prefieren alimentos con un índice glucémico bajo o no tan alto.

Como referencia en cuanto a valores de IG es el valor de la glucosa pura que es de 100. En base a esto los demás alimentos tienen asignados Sigue leyendo Índice Glucémico (GI)

Plantas beneficiosas para el Metabolismo

En este artículo hablaremos de las Plantas beneficiosas para el Metabolismo. Como sabemos, el metabolismo está integrado por un enorme conjunto de reacciones químicas en nuestro organismo. Básicamente está conformado por dos etapas trascendentes que son, le Anabolismo y el Catabolismo. En el anabolismo se producen reacciones de formación o síntesis de compuestos de elevado peso molecular con la finalidad de ahorrar energía como en los casos de la formación de polisacáridos como el glucógeno en los músculos e hígado.

De proteínas para las funciones estructurales. En el catabolismo ocurre lo contrario ya que las moléculas sintetizadas de gran tamaño formadas en el anabolismo se disocian en moléculas de menor peso molecular para liberar energía, que usarán nuestras células para los procesos fundamentales de vida.

De todos modos, lamentablemente el metabolismo normal genera siempre una cantidad determinada de desechos tóxicos de características ácidas, o sea, ácidos orgánicos, que deberán eliminarse ya que su acumulación genera trastornos severos y son incompatibles con nuestra vida. La vías de eliminación son la orina y la sudoración. Aquí es donde cobra una enorme importancia lo que comemos. Una buena dieta ayuda mucho a neutralizar los Sigue leyendo Plantas beneficiosas para el Metabolismo

Logaritmos: propiedades y ejercicios resueltos paso a paso

Los logaritmos son una función similar a la potenciación. El logaritmo de un número en cierta base da como resultado otro número tal que la base elevada a este resultado es igual al primer número.

Al valor que se le calcula el logaritmo se le llama argumento. Estas son las partes de un logaritmo para entender mejor la definición.

logaritmos

Al valor ¨C¨se lo llama argumento, «a», representa la base y «b» es el resultado del logaritmo. Como vemos a la izquierda, al elevar al «a» a la «b» nos da de nuevo el valor C, o sea, el argumento. Por esto decimos que la función logaritmo es Sigue leyendo Logaritmos: propiedades y ejercicios resueltos paso a paso

Teorema del seno y coseno explicado con ejercicios resueltos

Aquí hablaremos del Teorema del seno y coseno. Teorema muy importante en Trigonometría.

En primer lugar, debes saber que los triángulos oblicuángulos son aquellos que no tienen ningún ángulo interior de 90° a diferencia de los triángulos rectángulos.

Ahora bien, resolver un triángulo oblicuángulo implica hallar a todos los lados y ángulos interiores que nos pidan. Por lo tanto, las fórmulas que se usan para esto difieren de las usadas para resolver a los triángulos rectángulos, como lo hemos visto en otro artículo.

Teorema del Seno

Establece la relación que hay entre cada lado y el seno del ángulo opuesto a Sigue leyendo Teorema del seno y coseno explicado con ejercicios resueltos