Carcinógenos químicos

Los carcinógenos son sustancias que modifican las etapas del desarrollo normal de una célula transformándola en una célula tumoral.

En la vida cotidiana se usan muchas sustancias que pueden ser potencialmente carcinógenas. Dentro de los más conocidos podemos citar a los hidrocarburos aromáticos como el benzopireno derivado del benceno que está presente en el humo del cigarrillo. Estas sustancias nocivas se forman durante la combustión incompleta de otras. Se las halla en la carne quemada, en el azúcar quemada o en los tubos de escape de automóviles.

Algunas de estas sustancias son más tóxicas que otras. Para cuantificar el grado de toxicidad se utiliza el Sigue leyendo Carcinógenos químicos

Cinética Química

La cinética química es el área de la química que tiene relación con la rapidez o, velocidad con que ocurre una reacción.

La velocidad de una reacción es el cambio en la concentración molar de un reactivo o de un producto con respecto al tiempo, sus unidades son M.s -1 o M/s (molaridad sobre segundo).

Una reacción puede representarse por la ecuación general:

a A   +   b B       →      c C   +   d D

La cual expresa que en el transcurso de una reacción los reactivos se consumen mientras se forman los productos.

En general, se expresa la velocidad de reacción en términos del cambio de Sigue leyendo Cinética Química

Leyes de la Termodinámica

Antes de enunciar las principales leyes de la Termodinámica comenzaremos a definir algunos conceptos importantes. Llamamos sistema a la porción del universo cuya evolución se analiza en detalle y el medio representa al resto del universo. Cuando interaccionan ambos, el sistema puede recibir o ceder calor al medio. Otro participante en estos procesos es el trabajo. El trabajo puede aplicarse al sistema o el sistema puede realizar trabajo hacia el medio.

Antes de enunciar el primer principio de la termodinámica explicaremos algunas reglas a tener en cuenta como convención.

Si el sistema recibe calor del medio, el signo del calor Sigue leyendo Leyes de la Termodinámica

Propiedades periódicas de los elementos

Los elementos químicos en la Tabla periódica están ordenados como ya sabemos por su número atómico. De hecho sus propiedades son funciones de su número atómico. Esto significa que el aumento o el descenso de una determinada propiedad esta relacionada con el orden de los números atómicos. Con respecto a las propiedades periódicas de los elementos específicamente hablaremos aquí de las más importantes.

Electronegatividad: La electronegatividad es la tendencia que Sigue leyendo Propiedades periódicas de los elementos