Actualmente se han descubierto nuevas propiedades de los ácidos grasos omega3. Es una de las grasas insaturadas. Al contrario de las grasas saturadas que sabemos que provocan diversos daños en nuestra salud como la formación de ateromas y aumento de colesterol, sobre todo del colesterol malo, las grasas insaturadas provocan lo contrario.
En este artículo quiero hablarles de una propiedad de la cual no se habla mucho, quizá porque se siguen realizando estudios sobre el tema. Se trata de las propiedades antidepresivas que tendrían los omega3. Sigue leyendo ¿Que es el omega 3?