En la materia viva existen algo mas de 40 elementos químicos diferentes. Existen en cantidades o porcentajes muy distintos. A estos se los llama bioelementos.
El carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno están hasta en un 96% del total. Estos se llaman organogenéticos o primarios. Son fundamentales para la formación o síntesis de compuestos como proteínas, hidratos de carbono, lípidos y ácidos nucleicos.
Otros están en menores proporciones pero también son esenciales para la vida. Se clasifican en:
Macroelementos: Son secundarios en cantidad. Están dentro de este grupo el calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, magnesio y azufre.
Los requerimientos de estos elementos superan los 100 mg diarios. En el caso del calcio oscila en adultos en unos 1000 mg diarios y algo más en el caso de las embarazadas ya que aumenta el requerimiento por el estado.
Oligoelementos: Se llaman también elementos traza. Son el caso del hierro, cinc, cobre, yodo, flúor entre otros. Su necesidad es menor a los 100 mg diarios.
Elementos ultratraza: Como lo dice el término, se necesitan en menor cantidad que los traza. El vanadio, níquel, arsénico y litio entre otros. Su requerimiento es menor que un microgramo diario. No deben presentarse en cantidades mucho mayores ya que podrían ser tóxicos y letales. Es más, la diferencia entre una ingesta normal y una tóxica es delgada.
Los alimentos son la fuente natural de todos los minerales. Por este motivo, la mala alimentación, ya sea por cantidad y/o por calidad, desencadena trastornos y enfermedades. Por ejemplo, es conocido el caso de la ausencia o déficit de hierro que genera la anemia ferropénica. Ya que el hierro en su estado de ión Fe +2 es el que forma parte integral de la hemoglobina, que es la proteína transportadora de oxígeno en la sangre. En el estado de Fe +3 no se absorbe. Por este motivo es bueno que vaya acompañado de un reductor como el ácido ascórbico o vitamina C. Por eso es que algunas combinaciones como la ingesta de cítricos o el jugo de estos en las comidas ayudan a absorber el hierro.
3 respuestas a “Que son los Bioelementos”
Hola felicitaciones, bueno que opinas de que el agua tiene memoria
saludos
Hola, sinceramente no lo había escuchado. Contame que sabes de eso.
Sobre que el agua tiene memoria, es una frase que usan como estafa para la homeopatía, que es disolver un medicamento (por ejemplo, no sé… PARACETAMOL) en agua, y de lo que sale volver a disolverlo y así hasta llegar a menos de cantidad de 10 a la menos 6, para decirte al final que… CÓMO EL AGUA TIENE MEMORIA, pues es como si tuviera esa botella todo el medicamento. Obviamente es una estafa, y se llaman así mismos «Medicina Alternativa» sólo para vendérsela a personas con poco conocimiento o que están desesperados por encontrar una cura a su enfermedad. Por ejemplo, para desmentir la homeopatía, un doctor se tomó 60 de estas para dormir, y no le pasó nada: https://www.youtube.com/watch?v=K2I6cjEbIXk