En Corea del sur, los científicos le dieron forma a algo que estaban experimentando desde hace tiempo. Poder fabricar en laboratorio un arroz enriquecido con proteína animal. ¿Cómo puede ser esto cierto?.
Si bien ya (más…)
La insulina es una hormona de orígen proteico formada en las células B (beta) del páncreas. Crucial para el funcionamiento adecuado de nuestro metabolismo, principalmente en lo que respecta al metabolismo de los niveles adecuados de la glucosa. Aunque también interviene en el metabolismo de (más…)